Epler i wok

Epler i wok

Tidsforbruk

40-60 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Epler er kjempegodt å bruke i wok. Her har vi laget en middagswok med kylling, chili og andre grønnsaker hvor epler gir den lille ekstra pikante smaken på woken.

Fremgangsmåte

Varm opp en wok med litt olje og wok kyllingbitene. Krydre med chili, salt og pepper.
Ta ut kjøttet fra woken og ha i litt mer olje. Wok resten av ingrediensene.
Vend i kyllingbitene og østerssaus. Server.

Tips:

Dryss gjerne granateplekjerner over ved servering.