Julebrødpudding med bringebærsaus

Lag brødpudding av julebrødet! Det er supert hvis du har mye til overs, eller bare vil lage en skikkelig god dessert. Topp med en enkel, hjemmelaget bringebærsaus.

40-60 min
Enkel
Julebrødpudding med bringebærsaus

Slik gjør du

    1. 1
      Varm ovnen til 180 grader.
    2. 2
      Bruk en ildfast form som rommer cirka 1,5 liter.
    3. 3
      Smør skivene med smør og legg dem over i formen. Visp sammen fløte, melk, egg, sukker og vaniljesukker. Dryss rosinene over julekake-skivene og hell over eggeblandingen. Dryss til slutt over et jevnt lag med sukker og bak puddingen ved 180 grader i ca. 30 minutter, eller til puddingen har satt seg.

  2. Bringebærsaus

    1. 1
      Kjør bringebær, sukker og sitronsaft til en glatt puré med en stavmikser.
    2. 2
      Server puddingen lun med bringebærsaus eller rørte bringebær.

Lignende oppskrifter