Biff med cashewnøtter

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skrell og skjær all frukten i terninger på ca 1x1 cm. Bland dressing av yoghurten og pisket fløte, og tilsett frukten.
   2. 2
      Skjær biffen i strimler. Stek biffstrimlene i smør på sterk varme, tilsett cashewnøtter, og la det stå og surre litt sammen.
   3. 3
      Server biff og nøtter med fruktsalat, noen flak potetchips og eventuelt varmt nanbrød.