Ingredienser
Dette blir verdens beste muffins. Særlig når barna får lov til å røre inn non-stop-sjokolader i røra selv.
Fremgangsmåte
-
Rør smør og sukker forholdsvis lenge, til det er hvitt og kremaktig. Tilsett ett og ett egg og rør dem inn.
-
Sikt sammen hvetemel og bakepulver og tilsett vekselvis med melk. Fordel røren i store muffinsformer.
-
Vend non-stop inn i røren eller la barna få drysse dem på muffinsene før de settes inn i ovnen. Stek dem midt i stekeovnen ved 200 °C i 15-20 minutter.
-
Bruker du mindre muffinsformer blir det flere muffins, og det tar litt kortere tid å steke dem.