Ingredienser
En kjempegod blanding av poteter, bacon, paprika og løk. En nydelig rett i seg selv eller som tilbehør.
Fremgangsmåte
-
Skrell potetene og forkok dem i ca. 15 minutter. Del i terninger.
-
Skjær bacon i terninger og sprøstek det. Legg over på kjøkkenpapir.
-
Del løk og paprika i små terninger og fres det lett i smør. Tilsett potetene og krydderet. La det surre til potetene er møre, ca. 10-15 minutter.
