Ingredienser
Prøv en helt ny vri på fiskemiddagen. Fyll tortillalefsen med sprøstekt Fish & Crisp, friske grønnsaker og en deilig hjemmelaget salsa. En enkel og rask favoritt for travle familier som ønsker å spise mer fisk og grønnsaker.
Fremgangsmåte
-
Varm ovnen til 225 °C. Stek fisken på stekebrett med bakepapir i 18–20 minutter på varmluft, eller i 22–25 minutter hvis du ikke har varmluft.
- Salsa
-
Tilbered salsaen mens fisken står i ovnen. Finhakk hvitløk og chili, og press en halv lime over. Kutt opp resten av grønnsakene og bland med lime, hvitløk og chili.
-
Varm tortillalefsene på grillpanne eller i ovnen. Legg salat, salsa og fisk oppå tortillalefsene. Topp med noen blader med koriander.
-
Wrap og nyt!
