Tomatsalat med avokado

Tomatsalat med avokado

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en unik kombinasjon smaksmessig. Salaten kan serveres som en egen liten rett eller som en forrett.

Fremgangsmåte

  1. Skjær et kryss i tomatene ved stilkfestet. Legg dem noen sekunder over i kokende vann, deretter i kaldt vann. Da er det lett å flå av skinnet. Skjær tomatene deretter i skiver.
  2. Del avokadoen, ta ut steinen, skrell og skjær den i tynne båter.
  3. Legg avokadobåtene og tomatskivene på et fat og strø over hakket rødløk.
Send oss dine tilbakemeldinger