Ovnsbakte gulrøtter med hasselnøtter

Ovnsbakte gulrøtter med hasselnøtter

Tidsforbruk

40-60 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Det skal ikke mye til for å gi ovnsbakte gulrøtter en ekstra piff. Pensle på litt honning og topp med hasselnøtter og vips, så har du en delikat og deilig siderett.

Fremgangsmåte

Rens gulrøttene og del dem i to eller fire på langs. Pensle gulrøttene med litt olivenolje og hell over honning. Bak gulrøttene i ovnen i ca. 40 minutter til de er møre.
Hakk hasselnøtter og dryss over gulrøttene etter ca. 20 minutter i ovnen. Pynt med litt timian og server.

Tips:

Bakte gulrøtter er nydelig til all hvit fisk.