Ingredienser
Et herlig restemåltid som både ser fint ut og smaker vidunderlig.
Fremgangsmåte
-
Sett stekeovnen på 195 ºC.
-
Pisk sammen egg, vann, salt og pepper. Tilsett finhakket vårløk og rødløk. Hell røren i smurte muffinsformer av silikon, eller i et muffinsbrett. Skjær pølsene i skiver og fordel dem i eggeblandingen.
-
Stek omelettene i 15 minutter.
-
Omelett, salat og små tomater pakkes i matboksen sammen med pølsebrød eller brødskiver.
- Grønn smoothie
-
Mos sammen babysalat, stangselleri og eplejuice i en hurtighakker/smoothiemaskin.
-
Tips! Først middag, så matpakke. Denne oppskriften er laget av rester fra Ostegrill med hjemmebakte pølsebrød
