Nudelwok

Nudelwok

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt
porsjoner

Ingredienser

  • 10 sukkererter
  • 2 gulrøtter
  • 4 grønne friske asparges
  • 1 brokkoli
  • 1 pk nudler
Dårlig tid? Hvorfor ikke "woke"? Nudelwok er et lett måltid som enkelt kan tilpasses til flere skulle man få uventet besøk.

Slik gjør du

  1. Skyll grønnsakene. Skrell gulrøttene og skjær de i tynne staver. Knekk bort de nederste 2 cm på aspargesen og skjær de i biter, paprikaen i strimler og brokkolien i små buketter.
  2. Kok nudlene som anvist på pakken.
  3. Ha olje i en wokpanne (har du ikke wokpanne, kan en vanlig stekepanne brukes) og fres grønnsakene raskt i den varme pannen. Bland inn nudlene til slutt. Serveres umiddelbart.
  4. kilde: http://www.frukt.no