Ingredienser
Fremgangsmåte
- krokan
-
Begynn med krokanen: Smelt sukkeret til gyllen karamell i en liten stekepanne (pass på varmen så karamellen ikke blir for mørk). Skru av varmen og rør inn nøttene.
-
Hell krokanene ut på et stekebrett med bakepapir og avkjøl i romtemperatur. Bruk en brødkniv og hakk opp krokanen før servering.
-
Pisk fløte og vaniljesukker til myk krem. Vend forsiktig sammen myk krem, multesyltetøy og knuste pikekyss (det trenger ikke å være godt blandet). Hell multekremen over i en serveringsbolle og dryss over litt krokan. Serveres med det samme.
