Laksebowl

Laksebowl

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Fremgangsmåte

Skjær laksen i jevne skiver på skrå, ca. 2–3 cm tykke.
Kok nudlene som beskrevet på pakken.
Skrell og skjær gulrøttene i strimler, eller riv dem på et rivjern. Rens og del mango og agurk i jevne biter. Rens og skjær avokadoen i tynne skiver, og finsnitt vårløken.
Rør sammen majones og chilisaus.
Varm teriyakisausen i en kasserolle.
Krydre lakseskivene lett med salt og pepper. Varm litt olje i en stekepanne og stek laksen over høy varme i ca. 1 minutt på den ene siden.
Fordel nudler, gulrøtter, mango, agurk, avokado og vårløk i fire dype skåler. Legg på laksen og drypp over en god skje med saus. Topp med chilimajones og dryss over sesamfrø.
MATPAKKETIPS: Laksesalat. Bland restene etter middagen med frisk grønn salat.
kilde: https://joker.no/
Send oss dine tilbakemeldinger