Ingredienser
Enkelte dager er mer hektisk enn andre, og da er det kjekt med en middagsrett som nesten gjør seg selv. Med ferdiggrillede kyllinglår, paprika og posesuppe er middagen på bordet i løpet av en liten halvtime.
Fremgangsmåte
-
Del kyllinglår i to og ha dem i en smurt ildfast form.
-
Del sopp i skiver og stek dem lett. Stek sjalottløk til de er blanke.
-
Bland sammen suppe, vann og crème fraîche. Krydre med salt og pepper. Hell soppstuingen over kyllinglårene og legg på stekt sopp og løk.
-
Sett formen inn i ovn ved 200 °C i ca. 25 minutter.
-
Dryss over hakket paprika.
-
Server gjerne med godt brød.
