Kremet Blomkålsuppe med bacon og parmesan

Kremet Blomkålsuppe med bacon og parmesan

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Prøv en herlig blomkålsuppe med ekstra gode smaker. Husk brød til.

Fremgangsmåte

  1. Rør ut posens innhold i vann, melk og fløte. Kok opp under omrøring og la suppen småkoke i 10 minutter.
  2. Del blomkål i små buketter og kok dem så vidt møre. Ha dem i suppen. Sprøstek bacon i biter og riv ost.
  3. Fordel suppen i suppetallerkener og dryss bacon og ost på toppen. Ha litt grønt på toppen, gjerne persille eller gressløk. Server godt brød til.
Oppskrift fra