Kjøttpølse med tomat- og currysaus

Kjøttpølse med tomat- og currysaus

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Tyskland er kjent for sine utallige typer pølser. Prøv denne kjekke vrien med currysaus og surkål.

Fremgangsmåte

Snitt pølsene lett på skrå for å unngå at de sprekker. Stek dem i 8–10 minutter i litt olje i en varm stekepanne. Dryss litt karri over pølsene når de er ferdig stekt.
Lag tomat- og currysaus: Finhakk sjalottløken og ha den i en gryte sammen med hermetiske tomater, buljongterning, pepper og malt curry. Kok opp og la sausen småkoke i 10–15 minutter.
Tilbered pommes strips etter anvisning på pakken.
Server kjøttpølsene, pommes strips og karrisaus med sennep, surkål og sylteagurk som tilbehør.

Tips:

Denne retten kan du fint prøve ut med ulike typer pølser hvis du ønsker litt variasjon.
Send oss dine tilbakemeldinger