Gryterett med svinekjøtt og bacon

Gryterett med svinekjøtt og bacon

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Gryterett er godt å varme seg på, og det finnes utallige gode varianter. Denne gryten, bestående av to typer kjøtt, gulrøtter og rosmarin, går godt med fløtepoteter til.

Fremgangsmåte

Skjær løk og gulrot i terninger. Press eller finhakk hvitløk. Del bacon i strimler.
Hell litt rapsolje i en varm gryte. Fres bacon og svinekjøtt i gryten. Ha i løk, gulrot, hvitløk, hakkede tomater og rosmarin. Legg på lokk og la det småkoke i 15 minutter.
Varm fløtepotetene etter anvisning på pakken.
Server gryteretten med fløtepotetene til.