Grillet burger fylt med mozzarella og tomat

Grillet burger fylt med mozzarella og tomat

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Burger er godt, fylt burger er enda bedre! Skjær en rå hamburger i to, fyll den med det du ønsker av ost og krydder, og du har en digg og smakfull burgervariant.

Fremgangsmåte

  1. Del hamburgere i to på tvers. Bland sammen mozzarella, tomat og basilikum, legg blandingen på midten av den ene halvdelen hamburger. Legg tilhørende halvdel over og press hamburgeren lett sammen. Klem ekstra rundt kanten for å holde fyllet på plass.
  2. Pensle hamburgeren med olje, krydre med salt og pepper. Grill burgeren 4-5 minutter på hver side.
  3. Varm hamburgerbrød raskt på grillen.
  4. Server grillet, fylt hamburger med brød og salat.
  5. Tips: Grillet burger smaker ekstra godt med ketchup eller en god bbq-saus.