Ingredienser
Brune pinner, kolapinner eller karamellkaker, kjært barn har mange navn. Smakfulle småkaker som er manges favoritt.
Fremgangsmåte
-
Pisk smør og sukker hvitt. Tilsett resten av ingrediensene, men hold igjen litt av melet til å justere konsistensen på deigen. Deigen skal være ganske fast.
-
Del deigen i seks like store deler, trill ut til pølser og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Kjevle eller trykk deigen ut til ca. ½ cm tykkelse.
-
Stek kakene på 200 °C i ca. 10–12 minutter. Del kakene på skrå, i ca. 2 cm brede biter, med en gang de kommer ut av ovnen.
