Bacon BBQ Cheeseburger

Bacon BBQ Cheeseburger

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt
porsjoner

Ingredienser

  • 1 pakke Burgermester Storfeburger eller Baconburger
  • 1 pakke Burgermester Cheddar
  • 1 pakke Burgermester Burgerbrød
  • 6 skiver bacon
  • 12 strimler pommes frites
  • 4 blader crispisalat
  • Sticky Fingers Real Boss Sauce
  • Sticky Fingers Diner Style Ketchup

Slik gjør du

  1. Pommes frites stekes som anvist på pakken, slik at de er klare når burgerne er ferdig stekt.
  2. Stek burgeren i en stekepanne/grillpanne på høy varme. Ca. 2 minutter på hver side, eller 3 minutter for godt stekt. Snu burgeren jevnlig. La cheddaren smelte deilig inn i burgeren. Etter endt steketid, ta burgeren ut av pannen og la den hvile ca. 1 minutt. Del burgerbrødet i to. Stek siden som skal mot burgeren ned i en tørr panne for å karamelisere brødet. Gjør du dette så renner det ikke så mye dressing inn i brødet.
  3. Real Boss Sauce smøres godt i bunnen på burgerbrødet, før 2 blader med frisk og skyllet crispisalat legges oppå. Legg så den perfekt stekte burgeren på salaten, og topp med 6 strimler pommes frites og 3 skiver sprøstekt bacon – et tips er å strø en klype sukker over baconet når det stekes, da blir det deilig og karamellisert. Før burgerbrødtoppen legges på toppen av mesterverket, så smøres den godt inn med ketchup.
  4. kilde: joker.no