Ytrefilet med chilikål

Ytrefilet med chilikål

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Dette er en sunn, mager, spennende og spicy rett. Lett å lage er den også!

Fremgangsmåte

  1. Skjær kålen i ca. 4 x 4 cm terninger.
  2. Del chilien i to og fjern frøene. Hakk hvitløk og chili.
  3. Krydre biffene og stek dem ca. 2 minutter på hver side.
  4. Kok eplejuice, chili og hvitløk i en høy stekepanne i ca. 1 minutt.
  5. Ha i kål, salt og pepper og damp under lokk ca. 3 minutter. Bland lett sammen.