Tomatsalat

Tomatsalat
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
En salat uten tomater er ingen ordentlig salat, og en tomatsalat er en ren nytelse.

Ingredienser

  • 1 beger cherrytomat, rød røde
  • 1 beger cherrytomat, rød gule
  • 3 stk plommetomat
  • 1 stk rødløk
  • 2 båt hvitløk
  • 0,5 potte frisk basilikum
  • 2 ts olivenolje
  • 0,5 stk sitron Saften av
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper nykvernet

Slik gjør du

  1. 1. Del cherrytomatene i to, plommetomatene og rødløken i skiver. Bland sammen.
  2. 2. Finhakk hvitløken. Bland sammen hvitløk, finstrimlet basilikum, olivenolje, presset sitron, salt og pepper.
  3. 3. Hell dressingen over tomatene og rør godt.