Svinekjøtt sweet and sour

Svinekjøtt sweet and sour

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Sursøt saus til magert svinekjøtt, det er en smakfull kombinasjon. Husk bare at svinekjøttet ikke må steke for lenge. Det skal være saftig og mørt!

Fremgangsmåte

  1. Fres kjøttet i flere omganger og legg det tilside. Grønnsakene freses raskt og legges sammen med kjøttet.
  2. Ha alle ingrediensene til sausen i stekepannen eller kjøp ferdig saus på glass og kok opp (se egen oppskrift på saus).
  3. Legg kjøtt og grønnsaker i sausen og la det bli gjennomvarmt.
  4. Server gjerne med ris.