Sprek grønn salat

Sprek grønn salat

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Salat er supert når vi har det travelt og ønsker litt mat i en fei. I denne salaten skal alle ingrediensene være grønne, og den kan også serveres som tilbehør til både pølser, kylling og fisk.

Fremgangsmåte

Dressing:
Vask og riv salatbladene.
Finhakk vårløk og stilkselleri. Skjær paprikaen i tynne strimler og del de grønne druene i to. Bland alt sammen i en stor bolle.
Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne så de får en gylden og fin farge.
Rist sammen alle ingrediensene til dressingen i et syltetøyglass og vend dette inn i salaten.
Dryss over ristede pinjekjerner før servering.
Server salaten til pølser, fisk eller kylling.
Send oss dine tilbakemeldinger