Spisskålsalat med vannmelon og pistasjenøtter

Spisskålsalat med vannmelon og pistasjenøtter

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Ny og fin spisskål er like god rå i salater som kokt. Forsøk denne gode salaten med sukkererter, vannmelon og pistasjenøtter.

Fremgangsmåte

Strimle spisskålen fint.
Rens og skjær paprikaen i små terninger, strimle sukkerertene, del tomatene i to eller fire. Plukk ut evt. frø av vannmelonen og skjær fruktkjøttet i terninger.
Bland alt.
Visp sammen dressingen og hell den over salaten. Dryss pistasjenøtter på toppen.
Send oss dine tilbakemeldinger