Røkt svinekotelett med kålsalat

Røkt svinekotelett med kålsalat

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Røkte svinekoteletter er ikke bare billig mat, men også kjempegodt. Her får de følge av en kålsalat med litt julesmak.

Fremgangsmåte

Krydre kotelettene og stek dem ca. 2 minutter på hver side. La dem ettersteke på svak varme et par minutter.
Finsnitt kålen og ingefæren. Del eplene i tynne båter. Stek det i en varm stekepanne i 4 minutter til kålen er myk.
Grovhakk nøttene og strø dem over kålsalaten til slutt.