Potet på pinne

Potet på pinne
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

middels

Tidsforbruk

20-40 min
Poteter på pinne eller spiralpoteter er en ny vri på potetserveringen. Enkle å tilberede og en garantert suksess, spesielt blant de yngste.

Ingredienser

  • 4 kokefaste poteter
  • litt olje
  • røkt paprikapulver
  • 4 grillpinner

Slik gjør du

  1. Skyll potetene godt. Behold skallet på.
  2. Tre poteten på en grillpinne på langs, og bruk en skarp liten kniv til å skjære poteten i en spiral mens du dreier den rundt og rundt.
  3. Dra spiralen (skivene) litt fra hverandre og pensle på litt olje. Dryss på krydder.
  4. Bak potetspiralene i ovn på 200 grader i ca. 25 minutter. De skal være gjennomstekt ogh begynne å bli gylne.
  5. Server potetspiralene som tilbehør til middag eller som snacks.