Pølselapskaus

Pølselapskaus

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Lapskaus er enkelt å lage, det er nesten umulig å mislykkes med denne retten. Denne typiske husmannskosten lages i mange varianter, her er en med pølse. En rett som fort blir barnas favoritt.

Fremgangsmåte

  1. Vask, rens og del opp poteter og grønnsaker.
  2. Kok opp vannet i en kjele og ha i potetene og grønnsakene.
  3. Del baconskiver og pølse i små biter og stek dem lett i stekepanna.
  4. Når potetene og grønnsakene er nesten møre, tilsettes pølse og bacon.
  5. La alt trekke noen minutter til det er varmt.
  6. Smak til med salt og pepper.
  7. Serveres med flatbrød.