Nakkekoteletter med potet- og aïolisalat

Nakkekoteletter med potet- og aïolisalat
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
En annerledes og spennende potetsalat med mye smak.

Ingredienser

  • 4 stk nakkekoteletter av svin marinerte
  • 800 g ferskpotet
  • 100 g chorizopølse
  • 2 ss frisk basilikum hakket
  • 1 flaske aïoli (245 g)

Slik gjør du

  1. 1. Vask og del nypotetene i to. Kok de i ca 10-15 minutter til de er gjennomkokte.
  2. 2. Skjær chorizopølse i strimler. Bland aïoli, basilikum og choritzo godt sammen. Vend inn potetene.
  3. 3. Grill kotelettene i 3-4 minutter på hver side.