Mangolassie - indisk yoghurtdrikk

Mangolassie - indisk yoghurtdrikk

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

middels
porsjoner

Ingredienser

  • 2 stk mango modne
  • 2 dl appelsinjuice
  • 2 dl yoghurt naturell eller kefir/kulturmelk
  • 4 ts sukker (kan sløyfes)
Forfriskende drikk enten til maten eller etter litt hot indisk mat. Kan også serveres alene.

Slik gjør du

  1. Skrell mangoene og skjær i biter. Ha dem over i en bolle og tilsett alle ingrediensene (unntatt isbitene). Kjør med en stavmikser til en jevn drikk.
  2. Server i glass med mye isbiter.
  3. Har du ikke stavmikser kan du bruke en foodprocessor eller mose mangoene for hånd.