Løvbiff med ertepuré

Løvbiff med ertepuré

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Løvbiff er både supergodt og lettlaget. Både barn, ungdom og voksne vil rope et høyt hurra når denne snadder-retten kommer på bordet! Kan fort bli en ny helgefavoritt.

Fremgangsmåte

  1. Stek båtpotetene etter anvisning på posen.
  2. Kok ertene etter anvisning på posen. Hell av vannet og mos dem med en gaffel eller stavmikser sammen med salt og pepper.
  3. Stek løvbiffene og varm opp sausen.
  4. Legg ertepuré på den ene halvdelen av løvbiffene og brett den andre halvdelen over.
  5. Serveres med stekte båtpoteter og béarnaisesaus.