Lettvint lakselasagne

Lettvint lakselasagne

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt
porsjoner

Ingredienser

  • 8 stk. lasagneplater
  • 5 stk. egg
  • 5 dl melk eller fløte/melk
  • salt og pepper etter smak
  • 300 g kokt laks
  • 1 pk dypfryst spinat
  • 1 dl revet hvitost
Her kommer det en spennende variant av lasagne - kanskje noe som vekker appetitten til hele familien?

Slik gjør du

  1. Kok lasagneplatene i fosskokende vann i 5 minutter.
  2. Bland egg, melk, salt og pepper.
  3. Legg lagvis i ildfast form; eggeblanding, lasagneplater, fisk, spinat, eggeblanding osv. Avslutt med eggeblanding.
  4. Stek i stekeovnen ved 175 grader i 30 minutter. Dryss på revet ost, og stek videre til osten er gyllen.
  5. Server med brød og salat til.