Ingredienser
Lag din egen kebab med spennende smak av kanel, chili og hvitløk. Om du steker dem på grillen eller i pannen er opp til deg - eller kanskje været. Salat og tzatziki er godt tilbehør.
Fremgangsmåte
-
Finhakk løk og hvitløk. Bland sammen med alle ingrediensene.
-
Form 4 avlange pølser og klem dem rundt trespydene.
-
Stek spydene med kyllingkebab i stekeovn ved 200 °C i ca. 15 minutter eller legg dem på grillen i 5-7 minutter på hver side. Rull kyllingkebabene i finhakket persille før servering.
-
Server kebaben med frisk salat og tzatziki.