Kyllingfilet med spekeskinke og sommerkål

Kyllingfilet med spekeskinke og sommerkål

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Litt salt spekeskinke surret rundt kyllingfileten gir ekstra god smak som passer perfekt til sommerkålen.

Fremgangsmåte

  1. Rull spekeskinke rundt hver kyllingfilet og fest med tannpirkere.
  2. Stek filetene raskt på begge sider i en panne. Legg dem i en ildfast form og stek videre i ovn ved 200 °C ca. 10 minutter.
  3. Server med lettkokt sommerkål og kokte ferskpoteter med persilledryss.