Kjøttpudding med soppstuing

Kjøttpudding med soppstuing

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Hverdagens travle tidsskjema krever av og til noen enkle løsninger. Denne enkle retten passer for deg med mye på tapetet, og som av og til trenger enkle løsninger på kjøkkenet. Kjøttpudding er digg!

Fremgangsmåte

Kok brokkoli i lettsaltet vann.
Skjær kjøttpuddingen i skiver og stek dem i en stekepanne.
Del soppen i båter og stek den godt sammen med finhakket løk. Ha på salt og pepper og hell over fløte. La det koke noen minutter under omrøring til du får en tykk saus.