Kjøttkaker med sydlandsk vri

Kjøttkaker med sydlandsk vri

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt
porsjoner

Ingredienser

  • 600 g kjøttkaker
  • 300 g fullkornpasta
  • 200 g frisk sjampinjong
  • 1 ss margarin eller olje til steking
  • 1 dl balsamicoeddik
  • 1 pk ferdigkuttet salatblanding
Sett smak på kjøttkakene! Med syrlig saus og pasta blir det garantert en uvant middag.

Slik gjør du

  1. Kok pastaen etter anvisning på pakken.
  2. Skjær soppen i båter. Stek dem i en stekepanne til de er nesten ferdigstekte. Ha på balsamico og tilsett kjøttkakene. La alt steke på svak varme, under lokk, til kjøttkakene er varme.
  3. Bland sammen salat og pastaen. Ha på kjøttkakeblandingen.