Jordbærsalsa til grillmat

Jordbærsalsa til grillmat

Tidsforbruk

> 60 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Jordbærsalsa er rask å lage og kan med fordel stå i kjøleskapet å trekke litt. Jordbærsalsa serverer du med stort hell f.eks. sammen med nykokte ferskpoteter og grillmat.

Fremgangsmåte

  1. Hakk jordbærene og legg dem i en bolle sammen med alle de andre ingrediensene. Smak til med olivenolje, salt og knust rosépepper.
  2. La salsaen stå og trekke i kjøleskap minst en times tid før servering.
  3. Server jordbærsalsa til grillet kjøtt eller fisk. Den kan også serveres som dipp til snackgrønnsaker.