Guacamole

Guacamole
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Guacamole er laget av most avocado og er deilig som dipp eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.

Ingredienser

  • 2 stk avocado
  • 0,5 stk lime saften av
  • 1 ss løk finhakket
  • 2 ts rød chili hakket
  • 1 båt hvitløk - finhakket

Slik gjør du

  1. Mos avocadokjøttet med en gaffel og bland inn de øvrige ingrediensene. Hakket vårløk kan brukes i stedet for vanlig løk. Smak til med salt og pepper.
  2. Guacamole er godt bl.a. som dipp til grønnsaker som snacks.