Guacamole

Guacamole

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt
porsjoner

Ingredienser

  • 2 stk avocado
  • 0,5 stk lime saften av
  • 1 ss løk finhakket
  • 2 ts rød chili hakket
  • 1 båt hvitløk - finhakket
Guacamole er laget av most avocado og er deilig som dipp eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.

Slik gjør du

  1. Mos avocadokjøttet med en gaffel og bland inn de øvrige ingrediensene. Hakket vårløk kan brukes i stedet for vanlig løk. Smak til med salt og pepper.
  2. Guacamole er godt bl.a. som dipp til grønnsaker som snacks.