Fruktspyd

Fruktspyd
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Fruktspyd er friskt og godt. Passer til både spekemat, røkt skinke, som en dessert eller som en mellomrett for å rense ganen.

Ingredienser

  • 16 stk jordbær
  • 0,5 stk cantaloupe melon eller annen melon
  • 0,5 stk frisk ananas
  • 8 stk kumquat
  • 1 stk carambola (stjernefrukt)
  • 8 stk trepinne

Slik gjør du

  1. 1. Vask alle fruktene. Skjær av skallet på melonen og ananasen. Del dem i passe store biter. Kutt carambola (stjernefrukt) i skiver. La kumquaten og jordbærene være hele.
  2. 2. Tre fruktbitene på trepinner og anrett dem pent på et fat.