Fransk lakseform

Fransk lakseform
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

20-40 min
Laks, purre og epler pluss til krydder og matfløte og vips så har du en deilig rett på under en halv time!

Ingredienser

  • 500 g laksefilet
  • 1 ts salt
  • 1 stk purre
  • 2 stk eple
  • 3 dl matfløte
  • 2 ts sennep fransk, tørr type

Slik gjør du

  1. I stekeovn 225 °C i 15 minutter.
  2. Skjær laksen i 2 x 2 cm store biter. Krydre fisken med salt. Skjær purren i skiver og eplene i terninger. Legg alt i en smurt ildfast form. Bland matfløte og sennep. Hell dette over fisken. Stek formen midt i ovnen. Server gjerne med kokte poteter og grønnsaker.