Ingredienser
Enkel og god fiskegryte som passer ypperlig til middag for liten og for stor. Her kan man variere med alle fiske slag, både rød og hvit.
Fremgangsmåte
-
Kok opp fiskekraften og la fisken trekke i kraften ca. 5 minutter. Ta den opp. Skjær opp grønnsakene og la dem trekke i fiskekraften til de er såvidt møre. Ta dem opp.
-
Lag saus av smør, mel og fiskekraft. Smelt smøret i en kjele. Rør inn melet og spe med den varme fiskekraften og fløte/melk. La det koke ca. 5 minutter.
-
Legg i fisk og grønnsaker og server fiskegryten nykokte poteter til.
