Coleslaw / Amerikansk kålsalat

Coleslaw / Amerikansk kålsalat

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

middels
porsjoner

Ingredienser

  • 500 g hodekål finsnittet
  • 1 stk løk finhakket
  • 100 g stilkselleri (stangselleri) (ca. 3 stilker)
  • 1 stk eple finhakket

Dressing

  • 3 ss lettrømme
  • 3 ss lettmajones
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 ts sukker
  • 0,1 ts kajennepepper eller chilipepper
Coleslaw er en klassisk amerikansk kålsalat som passer ypperlig til grillmat eller annet stekt kjøtt eller fisk.

Slik gjør du

  1. Bland kål, løk, selleri og eple. Bland alt til dressingen. Bland forsiktig grønnsaker og dressing. La salaten stå og trekke litt før servering.