Chilipoteter

Chilipoteter

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Ikke noe galt med kokte poteter, men med litt krydder, olje og en tur på grillen blir dette bare herlig til grillmat. Kan selvsagt også lages i stekeovnen.

Fremgangsmåte

  1. Vask og eventuelt skrell potetene. Forkok dem i ca. 15 minutter før du legger dem over i en ildfast form eller i aluminiumsfolie.
  2. Bland olje og krydder og pensle potetene med oljen. Sett formen i stekeovn ved 200 °C, eller legg folien med poteter opp på grillen.
  3. Steke/grilltid ca. 15 minutter. Snu på potetene i blant slik at de får en fin stekeskorpe over det hele.