Ingredienser
Brokkoletti er en enkel og god eggepanne med brokkoli. Super hverdagsmat!
Fremgangsmåte
-
Pisk sammen egg, vann og salt.
-
Smelt margarin i en middels varm panne og hell i røren. Legg på ferdig kokt brokkoli når eggepannen har stivnet noe.
-
Dryss revet ost på toppen. Legg over et lokk og la pannen stå på svak varme til eggene har stivnet og osten har smeltet.
-
Server eggepannen med spekeskinke.
