Biffsalat med bacon

Biffsalat med bacon

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Biff i salaten? Kjempegodt! Stek biffstrimler og bacon og lag en deilig salat.

Fremgangsmåte

  1. Skrell løk og kok den i lettsaltet vann et par minutter.
  2. Rens sopp og skjær i skiver.
  3. Varm smør i pannen og stek kjøttet i 2-3 minutter. Salte og pepre.
  4. Sprøstek bacon, tilsett sopp og løk. La det frese videre litt raskt. Klipp gressløk og bland inn i rømmen.
  5. Vask salaten og la den renne av. Fordel salatblader på tallerkener.
  6. Legg opp kjøtt og bacon, og løk og sopp. Pynt med tomater.
  7. Server med brød.