Ingredienser
Fremgangsmåte
-
Varm 1–2 ss olje i en stekepanne. Brun biffene på begge sider. Dryss over salt og pepper. Senk temperaturen og stek kjøttet videre til ønsket ”stekegrad”. La kjøttet hvile noen minutter når det er ferdig.
-
Serveres med grovt hamburgerbrød, salat, rå løk, sylteagurk, rødbeter og sennep.
