Betasuppe i en fei

Betasuppe i en fei

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt
porsjoner

Ingredienser

  • 3 stk røkt kjøttpølse
  • 1 pk dypfryst grønnsaksblanding
  • 3 dl vann
  • 1 ts buljongpulver
Betasuppe er godt men tar tid hvis en skal koke den på en knoke. Her er ekspressvarianten, den smaker kjempegodt.

Slik gjør du

  1. Ta skinnet av pølsene og del de i terninger.
  2. 2. Legg de i en gryte sammen med lapskausblandingen, vann og buljong.
  3. La det koke ca. 5 minutter.
  4. Server med brød eller flatbrød.
  5. kilde: http://matprat.no/