Barnehagens spøkelseshus

Barnehagens spøkelseshus
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

middels

Tidsforbruk

40-60 min
Uhu! Barnehagens spøkelseshus er en sikker vinner for de minste.

Ingredienser

Glasur

  • 250 g smør mykt
  • 250 g melis
  • 1 stk egg
  • 4 ss kakaopulver ca.
  • 10 stk marshmallows ca.

Kakebunn

  • 8 stk egg
  • 250 g sukker
  • 100 g kokesjokolade
  • 175 g smør
  • 4 ss kaffe sterk
  • 200 g hvetemel
  • 40 g kakaopulver
  • 2 ts bakepulver

Slik gjør du

  1. Stivpisk eggedosis av egg og sukker.
  2. Brekk sjokoladen i biter og ha i en kjele sammen med smør. Smelt over svak varme og rør det sammen når sjokoladen har blitt helt myk.
  3. Sikt mel, kakao og bakepulver sammen og rør det inn vekselsvis med sjokoladeblandingen. Hell røren i en bakepapirkledd langpanne. Stek ved 180 °C i ca. 30 minutter. Avkjøl på rist.
  4. Rør smør og melis mykt. Ha i sammenvispet egg sammen med kakao. Rør alt godt sammen. Avkjøl.
  5. Legg den avkjølte kaken på et stort serveringsfat og skjær ut et hus med pipe. Av avskjæret kan det formes et "bislag" som legges oppå huset. Pynt med sjokoladekrem, marshmallows (delt i to), grønn kakegelé og sort non-stop.