Bakte tomater

Bakte tomater
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

  • Klasetomater eller cherrytomater
  • Hvitløkfedd
  • Olivenolje
  • Frisk timian
  • Salt og litt sukker

Slik gjør du

  1. Bruk små klasetomater eller cherrytomater. Legg tomatene over i en ildfast form. Drypp over olivenolje og tilsett et par-tre knuste hvitløkfedd og noen timianstilker.
  2. Vend rundt på tomatene slik at alle får en glinsende overflate. Dryss over litt salt og sukker og bak tomatene ved 150 °C i ca. 30 minutter eller til tomatene har blitt myke og skinnet har begynt å sprekke opp.
Oppskrift fra