Baconburger

Baconburger
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Ingen ting smaker som en hjemmelaget hamburger!

Ingredienser

  • 500 g kjøttdeig
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 3 ts worchestershiresaus
  • 8 skive bacon
  • 8 stk frisk sjampinjong
  • 2 ss margarin eller olje til steking
  • 4 stk hamburgerbrød
  • 4 blad issalat
  • 1 stk tomat
  • 0,5 stk løk
  • 4 ss chilisaus

Slik gjør du

  1. 1. Ha salt, pepper og Worchestershiresaus i en bolle sammen med kjøttdeigen og rør lett sammen.
  2. 2. Lag fire flate burgere og stek dem på sterk varme.
  3. 3. Del soppen i skiver og stek den gyllen. Baconskivene sprøstekes.
  4. 4. Legg i burgerbrød sammen med strimlet salat, tomat- og løkskiver, sprøstekt sopp og bacon og topp det hele med chilisaus.
  5. Server med friterte chilipoteter.
  6. Tips: Varmer du hamburgerbrødene i en grillpanne blir de ekstra gode!