Aspargesbønner med bacon

Aspargesbønner med bacon

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

middels
porsjoner

Ingredienser

  • 300 g aspargesbønner
  • 1 ts salt
  • 8 skive bacon
  • 1 l vann
Lettkokte aspargesbønner surret i bacon og så frest i panne. Enkelt, men likevel spennende tilbehør til alle typer kjøtt.

Slik gjør du

  1. Skjær av endene på bønnene og kok i ca. 5 minutter i lettsaltet vann. Avkjøles i kaldt vann. Del de i 8 buketter
  2. Rull aspargesbønnene inn i en baconskive og stek i litt smør i 2-3 minutter.